2023.06.25
【新座焼肉 和牛 サガリ ハラミ】｜焼肉割烹33ThirtyThree
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2022/04/18
新座
焼肉
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口コミ
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接待
子供連れ
駅チカ
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美味しい
高級
【 希少な和牛 サガリ ハラミ 】
実はこの２つの部位は前回ブログにも書いてある通り同じ部位である。
正確にはサガリが筋肉の腰椎側、ハラミが横隔膜。
ですがサガリはあまり馴染みが無いかもしれない。
だからか焼肉屋さんによってはハラミとして商品化をしている。
国産のハラミは美しいサシが入り外国産のハラミとは比べ物にならない位柔らかい。サガリはとても肉肉しくて厚切りにするのがオススメ。
当店ではこうして食べ比べをするお客様も少なくない。
希少な国産のサガリ、ハラミを常に取り扱っているのは近隣ではないと思います。
ちょっと贅沢にお肉を頬張りたい、そんな時は是非、焼肉割烹３３にお越しください！
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焼肉割烹33
住所：埼玉県新座市野火止5-2-10 シーケースクエアニイザ 3F
電話番号：048-485-8329
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